5 ideas para tablas de charcutería

Antes de contarte todo sobre cómo preparar una tabla de embutidos de diferentes maneras, primero debes saber qué es una tabla de embutidos. Una tabla de embutidos es principalmente una bandeja de comida que incluye una variedad de carnes curadas de diferentes tipos, queso y galletas saladas, y diferentes untables y productos frescos. Es la favorita tanto de anfitriones como de invitados debido a la flexibilidad que ofrece una tabla de embutidos. Puedes ajustar cualquier alimento que desees en la bandeja, ya que no tienes que seguir una receta estricta. Te da la libertad de ser creativo con tus opciones. Puedes ajustar cualquier cosa según el tipo de invitados que vayas a recibir. Puedes aumentar o disminuir la cantidad o hacerla económica o lujosa según tu preferencia.

Lo que hace que esas tablas de embutidos sean tan populares es que no tienes que ser un experto culinario para armar una tabla de embutidos; solo unos pocos consejos te ayudarán a preparar una tabla de embutidos impresionante. Estamos aquí para ayudarte con diferentes ideas para preparar una tabla de embutidos, para que puedas hacer que se vea más como la que has visto en Instagram. Así que aquí tienes algunas ideas para ti.

La tabla dos en uno

Si tienes una reunión de amigos que incluye vegetarianos y no vegetarianos, puedes usar fácilmente este método para recibirlos. Puedes dividir la tabla en dos tipos de comida: una parte con carne y queso y todos los artículos no vegetarianos, y la otra puede incluir hummus, frutos secos y crudités para que tu amigo vegetariano pueda disfrutar de la tabla.

La tabla de temporada

Si vas a recibir amigos y estás confundido sobre cómo preparar una tabla de embutidos, esta es para ti. Simplemente añade el sabor de temporada y tendrás una tabla de embutidos impresionante. Por ejemplo, si es la temporada de verano, puedes añadir alcaparras, frutas frescas, crostinis tostados, aceitunas y más. Si es la temporada de invierno, puedes añadir galletas saladas artesanales con romero, frutas secas, parmesano y otras delicias de temporada.

El plato principal

Una tabla de embutidos generalmente se ofrece como aperitivo o tentempié a los invitados, pero puedes añadirle un tema de plato principal y hacerla más emocionante. Añade los alimentos y platos que generalmente se usan en el plato principal de la cena, como carne, queso, frutas, galletas saladas o trozos de pan, verduras y más.

La tabla de quesos

¿Quién no ama el queso? Sería una idea espléndida preparar una tabla de embutidos dedicada por completo al queso. Puedes añadir todo tipo de quesos, y sería el cielo para todos los amantes del queso. Puedes añadir queso burrata fresco, queso feta, queso de cabra marinado, jamón serrano y condimentos según tu gusto.

La tabla de chocolate

Como amante del chocolate, esta es mi favorita personal. Cambia el tema del queso por un rato y añade tus trozos de chocolate favoritos a una tabla de embutidos que ya es deliciosa.

Disfruta de tu tabla de embutidos favorita en tu próxima reunión de amigos.