4 recetas de batidos de verano para probar

Con el calor del verano a cuestas, una excelente manera de refrescarse es con un batido. La mayoría de los batidos están repletos de verduras, frutas y fibra, lo que los convierte en un excelente complemento para tu plan de alimentación veraniego.

Aumentar tu ingesta habitual de fibra puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar tu salud general. Beber batidos también ofrece otros beneficios, como ayudar a prevenir la deshidratación, potenciar la capacidad cerebral y controlar los antojos.

Tanto si buscas una explosión de fruta como un batido cargado de proteínas, he reunido algunas recetas deliciosas para que las pruebes. Para cada receta, solo tienes que añadir los ingredientes y triturarlos con la batidora.

1. Batido de col rizada y plátano

Ingredientes:

16 oz. líquidas de agua de coco, fría

1 plátano

½ aguacate, pelado y sin hueso

½ taza de col rizada compactada

⅛ de limón, exprimido

1 pizca de pimienta de cayena

Fuente: All Recipes

2. Batido de mantequilla de cacahuete y mermelada

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla de cacahuete

1 taza de frutos rojos congelados

⅓ de taza de avena

¾ de taza de leche de almendras

1 cucharada de agave (si la mantequilla de cacahuete no tiene azúcar añadida)

Fuente: Mindful Avocado

3. El batido del sabio

Ingredientes:

1 coco tailandés fresco y abierto

½ papaya

2 cucharadas de bayas goji remojadas

½ taza de perejil

½ plátano mediano congelado

3 dátiles

Instrucciones adicionales: Remoja las semillas de chía en el líquido de la batidora durante 10 minutos antes de triturar. Esto las hidrata.

Fuente: Delish

4. Batido de muffin de arándanos

Ingredientes:

2 tazas de leche (entera o de almendras)

1 taza de yogur de vainilla (congelado)

2½ tazas de arándanos

1½ taza de avena

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de canela

1 puñado grande de hielo

Fuente: Happiness is Homemade